Nuestra propuesta quiere dar a conocer el trabajo de las entidades de comercio justo y la agricultura ecológica y apoyar el fortalecimiento de iniciativas de economía social y solidaria, de los canales cortos de comercialización así como el tejido productivo local.
Nuestra opinión y las diversas experiencias de otras comunidades y países, es que la creación y fortalecimiento de redes sociales de comercialización cercanas, sostenibles y justas, pueden ser una alternativa a un modelo de consumo insostenible. Una situación de crisis como la actual nos brinda la oportunidad de cambiar la forma de consumo a otro más responsable. Tu participación es necesaria.
Pretendemos involucrar de manera activa a la población manchega, en la defensa del derecho a la alimentación (Soberanía alimentaria) y en el conocimiento de las realidades de países del Sur como las locales, de nuestra sociedad.
Para esto propiciaremos los contactos entre organizaciones sociales existentes, sindicatos y asociaciones agrícolas y ganaderas, organizaciones de consumo, asociaciones de mujeres, vecinales, culturales, así como de personas a título individual, para compartir y debatir sobre los problemas comunes, en la búsqueda de soluciones.
¿CÓMO LO VAMOS A HACER?:
Las actividades previstas son:
Establecimiento de puestos informativos en los mercadillos semanales de Sonseca (Toledo), Mora (Toledo), Villafranca de los
Caballeros (Toledo), Manzanares (Ciudad Real), Campo de Criptana (Ciudad Real).
Jornadas de Degustación de productos de Comercio Justo y recetas locales con productos en peligro de desaparecer.
Reuniones de debate sobre la cadena de producción, transformación, comercialización y consumo de productos locales, para detectar los problemas y buscar soluciones.
Edición de un Recetario con recetas de las Jornadas de Degustación.
Talleres formativos sobre los temas propuestos, de cara a aumentar la capacidad de incidencia de las redes sociales existentes.
Realización de dos cursos en los campus de Toledo y Ciudad Real de la Universidad de Castilla La Mancha.
Gira de una productora de Comercio Justo de un país del Sur para dar a conocer su trabajo.
SODEPAZ
Somos una ONG de desarrollo que lucha por una sociedad más justa. Una organización pionera en desarrollar el Comercio Justo, el Consumo Responsable y el derecho a la alimentación.
A lo largo de muchos años de trabajo hemos podido comprender que estos tres movimientos pueden enriquecerse mutuamente, puesto que abordan de manera profunda los pilares en los que se fundan muchas de las desigualdades y anomalías de nuestra sociedad.
Partimos de la idea de que las personas al consumir pueden producir cambios y transformaciones de nuestro entorno.
Sodepaz Castilla - La Mancha
C/ Comercio, 22, 3oIzquierda
45001, Toledo, España
Tel: 925258710 / 616404444
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www.sodepaz.org
Otras delegaciones en Castilla - La Mancha: Tarancón - Cuenca, Daimiel - Ciudad Real
Colabora: Grupo de musica regional Vigüela
