Café ecológico de Cuba, producido en las cooperativas de la ANAP. Paquete de 1/4 kilogramo. Tueste Natural Entre todas variedades existentes de café, las cultivadas pertenecen a las especies arábigas y robusta. De todas ellas, la arábiga es la de mayor calidad y se distingue por la suavidad, aroma y menor concentración de cafeína. El café cubano se elabora con granos selectos de café 100% arábiga de las mejores plantaciones de Sierra Maestra Para más información y pedidos  SODePAZ

EE.UU. como sabotear una Cumbre y lesionarse
Sabina Morandi (LIberazione) Traducción SODEPAZ  
 
Muchas películas de lucha contra el crimen tendrán que transmitir las televisiones americanas para recobrar un poco de la solidaridad internacional que hubo hacia los Estados Unidos hace un año. La popularidad de los yanquis, en efecto, no ha estado nunca tan baja. Con esta cumbre han logrado enemistarse con todos, con los europeos y con los países en desarrollo, con los movimientos sociales del planeta y con los ecologistas de su propia casa. El trabajo de obstruccionismo llevado por los delegados americanos de hecho ha terminado por favorecer solamente a una parte del sistema productivo nacional, el ligado al grupo de presión petrolífero, perjudicando a algunos estados como California, extremadamente avanzados en el sector de las energías renovables. No solamente EE.UU. está en contra del resto del mundo pero, también en su casa, el poder de las gigantescas empresas está contra el mismo sistema productivo americano.
 
“Accountability”
Sobre el “accountability”, o lo que es lo mismo sobre la posibilidad de aprobar alguna norma que garantice la responsabilización de las empresas, el gobierno EE.UU. ha hecho lo menos posible. Mientras en las negociaciones se declaró de acuerdo con el resto del mundo en la voluntad de desarrollar acuerdos intergubernamentales para responsabilizar y hacer perseguibles a las empresas, los estadounidenses trabajaron por debajo para debilitar el acuerdo, vinculandolo  a la aprobación de una "Carta de interpretación" que es una obra maestra de la doble diplomacia. La Carta establecía que "el acuerdo concierne solamente a las normas en vigor", notoriamente  poco importantes, obstaculizando de hecho cualquiera iniciativa de desarrollar nuevas reglas y normas vinculantes que se les impongan a las grandes empresas con "malas prácticas". Sólo gracias a Etiopía la “Carta” ha sido quitada del el texto y ha quedado por lo tanto una posibilidad de empezar a trabajar en un protocolo serio sobre el “accountability”. Como Matt Phillips de Friends of the Earth ha declarado, "En el mundo hay muchas personas afectadas por las malas prácticas de las grandes empresas. Los gobiernos presentes en Johannesburg estaban convocados para llevar adelante la responsabilización penal y civil de las transnacionales, el comportamiento obstruccionista de EE.UU. es escandaloso."
 
Biotecnología
Los Estados Unidos han hecho saltar cualquier tentativa de parte de los países en desarrollo de parar la entrada de productos genéticamente modificados. En este caso la acción ha sido doble. Por una parte ha habido obstruccionismo sobre cada párrafo que defendiera el derecho a la autodeterminación alimentaría, al principio de precaución (no introducir nunca una nueva tecnología antes de que esté demostrada su no peligrosidad) o sobre los principios de la Convención sobre la biodiversidad.
Por otra parte se ha desarrollado una intensa actividad de presión en favor de las asociaciones con el sectro privado, la única receta americana contra el deterioro ambiental y la pobreza. En la "Cumbre de la Rapiña Sostenible" como ha sido definida, se  han firmados centenares, quizás miles de acuerdos comerciales y, a pesar de se hayan pronunciado contra los acuerdos tanto las ONG como los movimientos sociales, África está a punto de ser ahogada por los mismos. Mientras los medios de comunicación gubernamentales ya están empezando con la monserga sobre las maravillas de las biotecnologia y sobre los acuerdos de asociación que las grandes empresas de “biotech” han firmado. En países que dependen de las importaciones para la subsistencia alimenticia, y dónde las tierras más fértiles ya son monopolizadas por los monocultivos para las exportaciones destinadas a Occidente, la poco tierra que queda está a punto de convertirse en un laboratorio a cielo abierto de los últimos ensayos de la ingeniería genética, con la población haciendo de cobayas. Si algo sale mal, gracias a la fallida aprobación del “accountability” nadie pagará por los errores. Con buen criterio los Sin Tierra piden que el campo se cultive sólo para vivir.
 
Clima
Parece que los Estados Unidos serán los menos perjudicados por las consecuencias del cambio climático. Esto tiene que ser cierto ya que si todo el mundo queda bajo el agua,  ellos, el país con mayores emisiones contaminantes del mundo, sigue no queriendo tomar ninguna iniciativa, tampoco las, ciertamente suaves, previstas por el acuerdo de Kyoto. Así, los que tienen el dinero y los medios para reconvertir industrias y el sistema de transporte, se han quedado como los únicos en no suscribir el Protocolo de Kyoto, visto el compromiso de Rusia contra el que parece que hayan luchado hasta el último momento y el de los canadienses que someterán el Protocolo a la ratificación del Parlamento antes de fin de año. Está bien claro que Kyoto no es seguramente el mejor de los acuerdos posibles. Estructurado esencialmente sobre la idea de que el mercado cura todos los males, el sistema de las cuotas de emisiones que conlleva su implantación puede dar lugar a una gran compraventa de "licencias de polución" entre los países ricos, que contaminan de más y aquellos a los que no ha quedado nada más que vender que su aire. El peligro de un mercado global de las emisiones, ya incipiente en los tiempos de Río, con la incorporación de China en el protocolo se ha convertido en una realidad y está encontrando su puesto en el mercado de valores. ¿Pero entonces por qué los Estados Unidos se niegan a firmar? Para hacer un poco historia se diría que el grupo de presión petrolífero capitaneado por la familia Bush no está para nada interesado en un mercado a la zaga de los controles impuestos a las emisiones debidos al empleo de los combustibles fósiles, el petróleo fundamentalmente. En línea general se puede decir que los Estados Unidos parecen firmemente decididos a hacer saltar la idea misma del multilateralismo, ningún compromiso tiene que ser fijado especialmente en una  cumbre internacional. Se trata según sea el momento, de poner una mano en la libreta de cheques, como en el caso de las asociaciones o el dedo en el gatillo.
 
Todos en México
"Después de nueve días de debates se ha consensuado que en el 2015 toda la población tenga acceso a la asistencia sanitaria básica y establecer una red internacional de  áreas marinas protegidas para el 2012. Todo el resto son castillos en el aire", según el comunicado de  Friends of the Earth Internacional. La lista de los demás acuerdos que los delegados han logrado firmar es desalentadora, el párrafo 19.e, promueve el empleo de los combustibles fósiles "limpios" totalmente contrario al protocolo de Kyoto; en el párrafo 22 se habla de sustancias químicas peligrosas proponiéndose que antes del 2020 (!), encontrar el modo de eliminar las menos tóxicas; en el párrafo 42 se habla de "una significativa reducción en la tasa de pérdida de la biodiversidad", otro paso atrás con respecto al acuerdo de Naciones Unidas sobre la biodiversidad firmado hace seis meses; por último, en el párrafo 5.a, se promete "hacer presiones sobre los países desarrollados para que se hagan esfuerzos concretos para destinar el 0.7% del PIB en ayuda al desarrollo". El Plan de la Cumbre, en fin, no empieza tampoco a echar cuentas sobre la gran cantidad de los problemas que el mundo tiene que enfrentar. Friends of the Earth Internacional subraya, "es una traición a millones de personas pobres y sus comunidades esparcidas por el mundo". La única victoria conseguida es una victoria que debe ser defendida con uñas y  dientes. En la próxima reunión de la OMC que tendrá lugar en Cancún, en México, la discusión se retomará, y hará falta movilizar todas las fuerzas disponibles para impedir otro golpe de mano. La Organización Mundial del Comercio podría convertirse en la única autoridad planetaria, una autoridad que, a diferencia de las Naciones Unidas, puede imponer sus normas a las normativas de los estados.